いいな、このギャップ(笑)
身がキュっと引き締まった大鯵!!
生姜醤油で薬味と一緒に...くぅ〜(´･ω･`;)
豆鯵は丸ごと愛してﾟ･*:.｡..:*･ﾟ.:*･ﾟ
頭から食べられる様にしっかり揚げて、
熱々をピリ辛ポン酢にくぐらせてご提供。
噛んだ瞬間に鯵の凝縮した旨味と
ポン酢の酸味と朝鮮唐辛子の辛味が
じゅわっと溢れ出ます。
やばいよ、このペアはやばいよヾ(･ω･`;)ﾉ
くどき上手だと弱いかな？
雨後の月にしようか？
楽しみですな(σ･ω･)σ
４月最終日、皆様のご来店を心より
お待ちしております(〃・д・) -д-))
麻衣子
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