さて大晦日。

さーて、仕事納めしちゃうぞっ！！

でもまずは腹ごしらえ〜(ノ)ω(ヾ)

麻衣子

年越しうどん３

そして夜食のうどん(((;ﾟ;Д;ﾟ;)))

今年もありがとうございました。
お疲れ様でしたヾ(≧∪≦*)ﾉ〃

麻衣子

最終日おしまーい!!

今年も１年間お世話になりました。

ありがとうございました( *´︶`*)

ととや元の年内の通常営業は本日までと
させていただきます。

来年は１月６日(水)の１７時半より
営業いたします。
宜しくお願いします(* ' ³ ' *)

正月休みもブログは気まぐれ更新しますので
チラチラ覗きにきてくださいね☆*:

麻衣子

年内最終営業日!!･･･にもかかわらず

こんにちは。

いよいよ１２月２９日(火)、年内の最終営業日と
なってしまいました!!
本当に１年、あっという間ですね。

･･･がっ!!!!!!

まさかのパソコン体調不良(´;ω;｀)
｢本日のおすすめメニュー｣が更新出来ませぬ。
申し訳ございません。

最終営業日なのに!!

締まらないやつめ!!

誰に似たんだ!!!!

･･･え←ｗｗｗ

おすすめ更新してませんが、お店は
元気に営業しておりますので
どうぞ宜しくお願いします（*´・з・`*)

それでは今日も１日頑張りましょー☆*:

麻衣子

年越しうどん２

さっきのは朝食。

こっちは昼食。

うん、温かいのも美味し((*´ﾟ艸ﾟ`*))

麻衣子

年越しうどん

大盛ですけどなにかｗｗｗ

来年も図太く長くてんこ盛り(？)な１年を
迎えられます様に･･･(*´ω｀*)

麻衣子

年内あと２日！

こんにちは。

ランチの年内営業も終わり、
夜の営業もあと２日となりました。

お正月価格で高騰してしまい涙を飲んで
買い集めた食材と久々に書き直した
日本酒メニューで皆様のご来店を
心よりお待ちしております(〃・д・) -д-))

悔いの残らない２日にするべく
気合を入れて頑張りたいと思います。
宜しくお願いします(｀・ω・´)!!

麻衣子

こりゃ裏メニューってよりサボりだわさ。

こんばんは。

今月はブログサボりまくりですみません。
ブログを書く時間が無い程
忙しい訳ではありませぬ。
お昼寝を優先しているだけなのです( ´•д•` ;)

その余波(？)は日本酒メニューにまで･･･。

見よ！この裏メニューの数々!!
書き足すのを面倒くさがった結果です。
あちゃー(´･ω･`)

どうかこんな私を叱りにきてくださいな。
年内は本日を含めまして後３日。
年内最後に乾杯しましょーぜっ!!

皆様のご来店心よりお待ちしております☆*:

麻衣子

クリスマスに(笑)

こりゃードラえもんだわｗｗｗ

麻衣子

ランチ年内ラスト！

あれ、日付が･･･ｗｗｗ

締まらないラストですみませーん(；´・ω・)

麻衣子

活きてる！

動いてるのが写真じゃ伝わらないのが残念!!

すごーい綺麗(((;ﾟ;Д;ﾟ;)))

麻衣子

賄い自慢

こんにちは。

今日の賄いはカニ玉、麻婆豆腐。
明日、中華食べに行くのに(笑)

温まったし今夜も気合入れていくぜっ!!
宜しくお願いします(* ' ³ ' *)

麻衣子

なめこ醤油作成中

写真だけじゃなんなのかわからないｗｗｗ

最近また復活しました。

｢鮪とアボカドのなめこ醤油｣

山田さん的な飽きの境地から帰ってきたらしい。
鮪の旨味とアボカドの食感を繋ぐ
なめこ醤油の豊かな風味と口当たり。

大人気メニューですがまた飽きたら
お休みしちゃうのでお早めにヾ(･ω･`;)ﾉ

麻衣子

燗酒呑もうZe☆彡

こんにちは。

あーもー。

ただでさえ冷蔵庫パンパンなのに
また日本酒開けちゃった((ヽ(ﾟωﾟ;;;)ﾉﾉ))
燗向きでとったやつだから常温だども。
冷蔵庫から追い出された訳じゃないですよ!!

前回の生酛に感動して今回は普通の純米を。
燗上がりという言葉がぴったりの
まろやかな味わい。
竹鶴 純米(広島)

えぇ、ジャケ買いですけどなにか(笑)
バランスの良い味わい。
肴を選ばず寄り添ってくれる食中酒。
杜の蔵 純米(福岡)

ここで更に問題が。

冷蔵庫の中がいっぱい。
↓
メニューもいっぱい。
↓
書ききれない･･･〆(･ω･。)

皆様の心温かい呑みの応援を
心よりお待ちしております♪*ﾟ

麻衣子

年末年始の営業日のお知らせ

いつもととや元スタッフブログをご覧いただき
誠にありがとうございます。

先月お知らせした「年末年始の営業日のお知らせ」に
変更点がございましたので再度お知らせいたします。

※お昼の営業を１月７日(木)より営業いたします。

～年末年始の営業日のお知らせです～

お昼の営業は１２月２５日(金)まで。
夜の営業は１２月２９日(火)まで営業いたします。

１２月３０日(水)～１月５日(火)は
お休みさせていただきます。

お昼の営業は１月７日(木)から。
夜の営業は１月６日(水)より営業いたします。

宜しくお願い致します。

だしまき

巻きます！

巻けます！

巻かれます！！

みんな大好き★だしまき玉子ですよ!!

艶々とした黄金色。
ぷるぷると震えながら誘ってます。
出汁の香りと玉子のコク。
ほんのりと薄口の風味は飽きずに食べられます。
冷めてもまた美味しいのです。

｢でもだしまき１本はちょっと･･･｣

というお１人様!!

ハーフも出来ちゃいますよ(*′皿`艸)
コレステロールなんて気にするなっ!!
２個分くらいいいじゃないか!!

愛情いっぱいとともに巻かせていただきます。
ちょっとお時間くださいね٩( 'ω' )و

麻衣子

飛露喜

大事にとっておこうと思ったのに･･･。
昨日酔っ払って開けちゃった(･_･、)
まぁ美味しかったから良しとしよう(笑)

飛露喜 特別純米生かすみざけ(福島)

１２月もいよいよ後半。
スパートかけて呑んだくれますよ!?
みんな、千鳥足でついて来ーいεε＝(((((ﾉ｀･Д･)ﾉ!!

麻衣子

聖

こんばんは。

またご無沙汰しちゃいました((((;´･ω･`)))
ブログを書く時間が無い程忙しかった･･･
訳はなく、なんとなく後回しにしてたら
先週金曜日からUPしてませんでした。

あちゃー(ノ∀`)ノ∀`)ノ∀`)

さて。

酒は毎晩マメに開けてますよ。

聖 純米吟醸無濾過生原酒(群馬)

数年前から大ブレイク中(うちだけ？)!!!!
今年の新酒にも期待大なのです♪*ﾟ
可愛がってやってくださいね。

麻衣子

とこぶし

柔らかく煮ちゃうわよっ( 　'-' )ノ)`-' )

麻衣子

農口

どーも、どーも、こんにちは。

農口 本醸造無濾過生原酒(石川)

ちょっとー。
本醸造だと思って舐めてかかっちゃった。
この奥行きのある旨味、いいなぁ。
晩酌に飲み続けたいまろやかな味わい。
たまらんです٩(๑>▽<๑)۶

麻衣子

常山フィーバー

どーも、こんにちは。

山田さんが好きだから、と常山入荷し過ぎた(笑)
そして開けすぎた((((;´･ω･`)))
だって呑みたかったんだもーん!!

ほんのり色づいた熟成感をお楽しみください。
常山 特選純米(福井)

新酒ｷﾀー!!是非呑み比べてくださいね。
常山 特別純米生(福井)
常山 純米吟醸生(福井)

さーて、今夜は何を呑もうかね(ノ)ω(ヾ)

麻衣子

question！

こんにちは。

やーん、超可愛いﾟ+.(*ﾉωヾ*)♪+ﾟ

花屋で一目惚れしました。
ところが店長不在で名前がわからない。

この触手みたいな枝がなんとも(笑)
松の仲間かしら？
上のポンポンがクリスマスちっく。
いい衝動買いしたわー♪*ﾟ

唯一名前がわからないのがちと寂しい。
クリスマスコニファーってのの一種？
どなたかご存知でしたら教えてくださいね。

麻衣子

さて金曜日

テーブルセット良ーし！

カウンター磨き良ーし！

化粧直し良ーし！

ストーブ良ーし！

今夜も気合入れていきますよ♪*ﾟ
皆様のご来店心よりお待ちしております(｀･ω･´)b

麻衣子

ダバダーッ!!

どーも、どーも、こんばんは。

さっき梅酒の欠品の話を書きましたが。
同じくオープンから使っていた栗焼酎、
古丹波と深山美栗も欠品に(´･ω･`)

だもんで久々にこれを使ってみようかなーと。

ダバダ火振 (高知)

すごーい久しぶりに扱います。
前勤めてた店以来なら９年振りかな？
当時はまだ焼酎ブームの名残があり
ダバダ火振はあまり手に入らなかった
印象があります。

ダバダーッ( 'ﾛ')/'ﾛ')/'ﾛ')/'ﾛ')/!!!

日本酒ばかりじゃかくてたまには
焼酎も呑まなきゃね。
でもおでんのお供は日本酒がいいから(笑)
ダバダは〆付近で呑もうかね(｀･ω･´)b

麻衣子

今宵のお通し

寒いですからね。

好きなタネがあったら先に言ってくださいね。

麻衣子

がっつり新酒です。

どーも、こんばんは。

昨日は日本酒好きの呑んべぇさんが
たくさん来てくださったので
冷蔵庫がすっからかん(๑°ㅁ°๑)‼
ありがとうございます。

もちろん冷蔵庫を空にしておく訳はなく。
がっつり新酒、入荷しちゃいました。
開けたてのフレッシュ感を呑み逃しなく!!

本醸造初めてかもー。
天狗舞 本醸造生(石川)

これ呑まずして新年迎えられませぬ!!
開運 純米無濾過生(静岡)

前回の｢尾瀬の雪どけ｣も良かったなぁ♪
龍神 純米大吟醸生(群馬)

素敵なラベル！中身も楽しみですね。
臥龍梅 純米吟醸生(静岡)

まだまだ新酒は出始めたばかり。
気になる銘柄はお早めに〜(*´ ³ `)ﾉｼ

麻衣子

NEW梅酒

こんばんは。

オープンの時から使っていた梅酒、
ブランシー梅申や仙頭の梅酒が
酒屋さんで取り扱い中止になってしまい。
他にも欠品商品もあるし、年明けに
ドリンクメニューの改訂をしようかなーと。

という訳で新しい梅酒を入荷しました。

岸浪園のにごり梅酒(宮城)

｢伯楽星｣、｢愛宕の松｣で御馴染みの
新澤醸造さんの梅酒。
日本酒をベースとし、濃厚な梅の風味を
お楽しみいただけるそうな。

楽しみーヽ(●´∀｀●)ﾉ

今夜のデザートはこれに決まり!!

麻衣子

カップdeヤクルト

｢おっ！｣
と見つけて買ってしまいました、新商品。

ヤクルトがヨーグルトちっくに。
ほんのりピンク色でぽってりした感じ。
そのお味は･･･。

･･･。

ヤクルトはやっぱり液体だな。
久々に甘いもので外した(´;ω;｀)
私もまだまだ修行が足りませぬ。

麻衣子

１２月ですね。

こんにちは。

気づいたら１２月になってました。
１日遅れですみません(・_・;)

１１月２９日にドリカムのワンダーランドを
観に行った話とか、次の日曜日は
湘南国際マラソンがあって山田さんが
出走するとか、今目の前で作ってる

おでんが美味しそうとか。

色々ネタはあるのですが、賄いで
カレー食べてお腹いっぱいで苦しいので
今日はここまで(笑)!!

今月も仲良くしてくださいね♪*ﾟ
宜しくお願いします(｡_｡*)

麻衣子