カジカちゃん、こんにちは！

この不細工な顔!!
どこに目があるんだかわかんないし(笑)

トゲトゲ、ゴチゴチした肌!!
皮はプヨプヨして柔らかく、伸びます。

そんな訳で青森よりカジカちゃんが
ご来店しました(((((((((((っ･ω･)っ

コレ、旨いんだーっ!!!!

不細工な顔の魚は旨いです!!
アンコウとかだってそうでしょ？
外見じゃないんです、大事なのは中身!!

唐揚げ、塩焼きなど火を通して食べる事が
多いようですね。
北海道の方ではあまりの美味しさに
｢鍋こわし｣の異名をもつとか。

今日ウチに来たのは大きく引き締まった
身質の子なのでお刺身で。

合わせる日本酒はなんにしよーかな？

麻衣子