2014年4月21日月曜日

ミンク鯨

う...旨そう(*ノдノ)

久々入荷のミンク鯨です!!

ミンク鯨、実は和名はコイワシクジラ
というそうです。
でもイワシ鯨とはまた違う鯨だとか。
ミンク鯨の方が聞きなれてますよね。

鯨の中でも小さな種類で柔らかい身質。
私はこれを食べて「鯨って旨いね〜」って
言ってたら給食で食べてらした方々に
怒られました(;´・ω・)
昔の給食で出ていた鯨はまた別の種類で
とても硬かったそうな...。

私は竜田揚げが1番好きです♪
でもこの鮮度なら刺身も良いし、
山田さんの生姜焼きも絶品ですぜっ!!

是非ご賞味くださいませ*+.\(( °ω° ))/.:+

麻衣子

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