2017年7月20日木曜日

【ととや元ニュース】

和のリキュール入荷!

人気の 楯の川酒造 子宝シリーズ
今回は 『さくらんぼ梅酒』

その他のリキュールも
とっても美味しいですよ!

(珠ちゃんのたてにゃんの
イラストも見てね!)

2017年7月19日水曜日

何の店なの?

フェイスブックから
カテゴリー変更の提案
と言うのが来ます。

日本料理店
→日本料理店、バー
に変更が来た時には
店主が承認ボタンを押しました。

今日また
日本料理店、バー
→日本料理店、バー、シーフード料理店
にしたら?と提案が来ました。

どうなの?
【ととや元】はどんな店?
どれもちょっとしっくりこない
気がしているのは私だけでしょうか?

『料理好きの親父と
酒が大好きな珠さんの店』

最近看板にはそう書いて
あるんですけどね。

2017年7月15日土曜日

May be

日本酒 大典白菊 MayBe(メイビー)

裏には、"従来には無い甘みと酸味のお酒です。スペックで飲むのではなく、まず味わってみて下さい"と書いてありました。

良いこと書くなぁ。
うまいお酒が一番です!

ラベルがアザラシ?で名前がメイビー!
イジリたいポイントがたくさんありますが、まずは味わってみて下さい。

2017年7月13日木曜日

【メニューにないシリーズ】

(シリーズ化するの??ƪ(˘⌣˘)ʃ )

とりあえず。。
限定1杯のみでございます

【ととや元ニュース】

新スタッフ 珠ちゃんを迎えて
1ヶ月経過。

珠ちゃんの好きなもの
❤️お酒
💛ゆず

と。。以前にも書きましたが

日本酒なら、何と言っても
『無濾過生原酒』
最近お酒のメニューに
無濾過生原酒が多いのは
そういう訳です🤗

ご本人もメニュー見ながら
「どんだけ好きなんだ( ´∀`)」
と笑っておりました!

そして、更に大好きなもの

💙ドラえもん

店のカウンター内
ドラえもんグッズ自慢で
火花を散らす
珠ちゃんとバイトの光ちゃん
お仕事中のバトルはお控えください。

何のニュースか分からなくなって
しまいましたが。。

今日も美味しいお料理と
お酒をご用意して
お待ちしています!

2017年7月5日水曜日

《たった今出来ました!》

メニューには書いておりませんが
『おから』炊けました。

メニューにないお酒も
あります😄

2017年7月3日月曜日

虹🌈

うーん暑いですねぇ。😓

昨日定休日でしたが
山田さんはお店で普段できない
片付け仕事をしておりました。

店からの帰り、駅に向かう途中
虹🌈が見られて
ちょっと幸せ。。

その後、逗子で友人と夕飯。

仕事がお休みでも
お酒はお休みとはならず
お料理もお酒も美味しく頂きました!

さて、一週間のスタート!
今週もよろしくお願いします。

2017年6月29日木曜日

2017年6月27日火曜日

駄々っ子

山田さんが「欲しーっ」と
駄々をこねるので
珠ちゃんが仕入れてくれました!
『あたごのまつ』

まだ開けておりません。。。

開けてくださる方
待っております!

2017年6月23日金曜日

金魚飼い始めました

どんどん夏らしくなって
参りました。

金魚も泳ぐカウンター
ぜひ見にいらしてください。

あ、でも餌はやらないで
くださいね =(^.^)=

2017年6月21日水曜日

入れる?入れない?

昨日抜栓のまんさくの花
19度の夏酒です。
氷を入れて呑むのも良し!
と言うことで、それなら
両方試さねば。。。

確かに、
ロックも美味しい。

山田さんは氷入りを
気に入った様です。

今日は凄い雨降りですが
店内には、この季節らしい
紫陽花を飾って
お待ちしています!

たまちゃんがご実家の
お庭から持ってきてくれた
アジサイ。
毎年お母さんにプレゼント
したものだそうです。
色んな種類の紫陽花が咲く
お庭。
想像するだけで、ちょっと
幸せになりますね!

2017年6月19日月曜日

お知らせ

本日19日(月)臨時休業致しました。
申し訳ありません。

誠に勝手ながら
明日ランチ営業も
お休みさせて頂きます。

こんなお知らせをすると
『もしや、山田さんに何か?』
とご心配してくださる方も
いらっしゃるかと思いますが。。

全くそんなことは無く
出張お料理を承った
ということなので
くれぐれもご心配なきよう。

そして明日火曜夜は元気に営業
致します!
皆様のご来店をお待ちしております。

2017年6月17日土曜日

【ととや元ニュース】

6月19日(月)
誠に勝手ながら
臨時休業致します。

*********
さて。。。
新スタッフ、たまちゃんを
迎えての一週間が終わります。

月曜よりランチ&夜営業
両方が一気に始まり
たまちゃんもお疲れだと
思います。

お酒をこよなく愛する
たまちゃん
。。と、ご紹介しましたが
もう一つたまちゃんが
深く愛しているもの

それは『ゆず』

たまちゃんが集めてる
ゆずの ライブ応募券
お土産に買っていこう〜っと。
(あ、買うのはお茶ですが)

2017年6月15日木曜日

ご遠慮なく開けてください

本日抜栓(予定)

開けに来てくださいませ。
٩(^‿^)۶

2017年6月12日月曜日

【ととやニュース】

【ととやニュース 10周年】
6月11日(日)
ととや元は10周年を迎えました。
先週より、ご来店の皆様から
たくさんのお祝いを頂戴
しました。
何より心からの
「おめでとう!」のお気持ち
お声がけが本当にありがたく
たくさんの方に支えられ
昨日が迎えられたことを
嬉しく思っています。

11年目の本日より
待ちに待った新スタッフ
たまちゃん初出勤!
いつも笑顔
感激しては涙
癒し系
お酒をこよなく愛する
たまちゃんに、ぜひ
会いにいらしてくださいね!

山田英雄
明子

2017年6月7日水曜日

謎①
月曜の閉店時、外看板の文字を
見るとお酒のオススメだけが
消えていました。
👀なぜ?

私「看板の文字消しました?」
山田さん「消してないけど。。」

→どうやら月曜の晩、
突然降り出した
雨の仕業ではないかと。。
(そうじゃないと、ちょっと怖い)

謎②
昨日仕入れに行った山田さん
「元さんFM横浜で紹介されてましたよ」
と聞いて来ました。
どうやって、何を紹介して
頂だけたのか??
リスナーの方のお便り?
そもそも、今お便りなんて
あるのかな?

どなたかラジオを聞かれた方
こそっと教えてくださいませ。

2017年6月5日月曜日

白貝の酒蒸し

北海道産 白貝の酒蒸し
先週よりメニューに
載せています。

今が旬!
山田さんのオススメです。

2017年6月1日木曜日

入荷しました

6月に入りましたね!
外を吹く風が爽やか。
気持ちの良い夕暮れ時です。

さて、
お酒同様
じゃんじゃか無くなって
しまう大人気メニュー

『皮付きヤングコーン』

昨日は市場がお休みで
品切れでした。

ご安心ください!
今日はまた山ほど
仕入れました。
まだ召し上がっていない方
今!ですよ〜

【昨日抜栓の日本酒】
加賀鳶 夏純米生
天狗舞 超辛純米酒

2017年5月31日水曜日

昨日抜栓!

今日で5月も終わり。
今月は、日本酒が良く空きました。
昨日開けた
満寿泉も既に半分。。

お早めに!

2017年5月25日木曜日

ととやニュース

今が旬

最近の
大人気メニュー
【皮つきヤングコーン】

本日は大量に仕入れができて
安心。

だって、、、
すぐになくなってしまうのです。

日本酒も次々空くので
どんどん抜栓しております‼︎

2017年5月24日水曜日

和む~

月曜に生けたお花が
どんどん変化しております。
お花の品種改良が進み
色も増えましたね。
母の日にお客様より
頂いたカーネーションは
家に持ち帰り、リビングに
飾りましたが。。
こちらも鮮やかな色。
たった一輪でも
花のある生活は良いですね!
さて、山田さんのお料理メニューも
決まったようです。
準備開始!





2017年5月18日木曜日

初孫ではなく、初物!

【ととやニュース】

今日の一押し オススメ料理

初物
皮つきヤングコーン
炭火で焼いて。。
ヒゲまで美味しくいただけます!

2017年5月17日水曜日

初来店!

まいちゃんが赤ちゃんを連れて来てくれました。
山田さんのジジぶりも、いよいよ本格的になってまいりました。

まいちゃん作のミニアルバムも届きました!
見にいらしてくださいね!

写真のお酒は、お客様からお土産に頂いた
『初孫』です
(o^^o)

2017年5月16日火曜日

三男坊

昨日は山田家の三男
『ジュリアン』が
久々にととや元に
やって来ました。

「えっ?山田家息子がまだいるの?」
と思われた方、もちろん二人
なんですけどね。。

「あら、また来たの?」と
思われた方、そうなんです
また帰って来ました。

ジュリアンは高校生の頃
我が家に1週間程ホームステイ
したイタリアに住むオランダ人。
2010年の初来日以降交流が
続いています。
現在京都の日本語学校に
短期留学していて、金曜の朝
我が家に戻って来ました。

彼は日本のお父さんの店を
【世界で一番美味しい店】と
言ってくれてます。
お父さんのご飯を食べさせずに
帰すなんて、出来ません(^-^;

昨晩は、浅間町見まわり隊長
Oさんはじめ、たくさんの方に
お声がけ頂き、また新しい
出会いを楽しんでいました。
Sさんからのお土産、
《粋な前掛け》を持って
深夜バスで京都に戻って
行きました。

皆さんありがとうございました。

2017年5月11日木曜日

昨日の一本

昨日は、麻衣子さんの無事出産を
お祝いして、いろんな方が
駆けつけてくださいました。
旦那様も報告に来てくださり
みんなで乾杯🥂

その後、開けた日本酒は

『上喜元(じょうきげん)』
元の文字も入っているし
喜ばしい日に相応しい
1本になりました。

「じいじじゃねーし!」と
ちょっとスネていた山田さんの
ご機嫌も直りました。
めでたしめでたし(o^^o)

2017年5月10日水曜日

祝!ご出産

先ほど無事に生まれたそうです。
めでたやめでたや。

今夜は祝宴!!!

2017年5月9日火曜日

先ほど抜栓

先程抜栓いたしました。

お味見した山田さんから
『旨い!』の一言。

微発泡が楽しめるのは
おそらく今晩だけ!でしょう
(o^^o)

2017年5月8日月曜日

お知らせ

本日は夜の営業もお休みさせていただきます。

永らく変則的なお休みで、お客様にはご迷惑をおかけ致しましたが、これ以降は通常通りの日曜日定休にもどります。

今後とも、ととや 元をよろしくお願いいたします。

店主

2017年5月6日土曜日

昨日は【こどもの日】

昨日は【こどもの日】

ととや元は、
静かにおとなな雰囲気で
営業いたしておりました。

ご察しの通り
仕込みが進み

途中↓の看板を書きました。
出来上がったものは
まだまだあったのですが
(^-^;

本日の料理メニュー
もちろん更新して営業
いたします。

昨日書き換えた『地酒メニュー』
まだ抜栓していないものもあります。
お楽しみに!

2017年5月5日金曜日

頂きました

粋な前掛、頂きました。
喜んで着けております。

2017年5月4日木曜日

本日のメニュー

よく晴れた気持ちの良い
1日でしたね

昨日は早い時間から
次々とお客様が入って
くださり。。。
9時ごろまでには
赤丸、超おすすめメニューは
ほとんど完売。

本日、山田さんは
仕入れと仕込みに
追われております。

全部できたのかは

不明

メニューには書いちゃいましたけど

_φ(・_・

麻衣子さん来店

お散歩の帰りに立ち寄って
くれた
まいちゃんと山田さんの
ツーショット

赤ちゃんが待ち遠しゅう
ございます

2017年4月30日日曜日

日本酒 入荷しました!

昨日抜栓!

日曜営業 本日最終!

お天気も良いGW、皆様いかが
お過ごしでしょうか?
しばらく日曜営業とさせて
頂きましたが、今日がその最終日
となります。

昨日Facebookに
店主自ら初投稿の写真。。。
本人とても満足のようです。

遅ればせながら、こちらにも
UPいたします。

本日のおすすめ!
天ぷらでお出ししています。
ご賞味ください。


2017年4月27日木曜日

GWと今後の営業について【訂正版】














4月29日(土)~5月8日(月)まで
ランチ営業はお休みいたします。

【夜の営業】
明日 4月28日(金)お休み

その後 4月29日(土)~5月6日(土)まで
毎日営業いたします。

7日(日)8日(月)は連休とさせて
頂きます。

9日以降は、以前同様に日曜定休に
戻りますので、皆さんぜひご安心して
金曜にお集まりください!

スタッフ一同
心よりお待ちしています。