2019年4月24日水曜日

【開けました!】

大観 純米吟醸 雄町(茨城)
吾有事 純米無濾過生原酒(山形)
開きました!
ぜひ!呑んでください。

2019年4月20日土曜日

【お酒メニュー更新】

土曜ですが。。。
抜栓待ち5本あります。

国産 枝豆も入荷しました!

2019年4月17日水曜日

【いちごとヨーグルト】

今日入荷の和のリキュール

◇鶴梅 苺🍓
和歌山産の苺をたっぷり使った
リキュールです!
アクセントとして梅酒を加えてあるとか。。。
(早く飲みたいぞぉーー)

◇八丈島ジャージーヨーグルト酒
八丈島の「ゆーゆー牧場」八丈島乳業さんと「情け嶋」の八丈興発さんがコラボした限定酒。
情け嶋を愛する方は放っておけない1本でしょうか?😉

おや。。。
メニューに書いてある
肉豆富、仕上げはこれからみたい
間に合うのかなぁ。
祈ります

2019年4月15日月曜日

焼きハマグリ??

いえいえ、、、
《青柳の炭火焼》です!
2個 700円

【日本酒情報!】

週末抜栓した2本
《くどき上手 》Jr.のヒ蜜 yellow
純米吟醸 (山形)
《辻 善兵衛 活性にごり 雄町58%
純米吟醸生酒(栃木)

今日の賄いは山田さんの
だーーーい好きなお弁当
今日は1日幸せいっぱい
お仕事できそうです。

◯通信連絡◯
浅間町パトロール隊長が
先程無事ご帰還されました!
写真はお祝いの鍋です。
こちらは非売品でございます。

2019年4月11日木曜日

【サンドイッチ??】

ネーミングのまだ決まっていない
はんぺんを使ったフライ

どう見てもサンドイッチだったものが。。。
次はおむすび🍙に見えて。。。

山田さん命名
《おむすびサンド》
。。。どう思います??
採用して良いですかねぇ(・・;)

2019年4月10日水曜日

昨日抜栓しました!

久しぶりの銘柄は。。
伯楽星 特別純米(宮城)
開運 無濾過純米 愛山 (静岡)

お料理の方は
昨晩から仕込んでいる筍。
土佐煮があと少しで
出来上がりますよー。
こちらはお通でお出しする
予定です。

2019年4月8日月曜日

【荷札酒&巌】

✨NEW✨
巌 純米(群馬)
荷札酒 月白 純米大吟醸(新潟)
ご用意しております!

雨がすこーし降って来ました。
また気温が下がって
桜はまだ散らないでいて
くれるかしら?
新田間川沿いの桜の木は
地面の近くにも花が咲いて
いるものもあって
見つけるとちょっと
嬉しくなりますね〜
(私だけかな?)
賄いも美味しくいただきました。
さて、週の始まりの月曜日
あいにくのお天気ですが。。。
お待ちしております。

2019年4月3日水曜日

【何故か。。】

お酒のメニューを更新
ふと気づくと、新潟と
西のお酒ばかり。
何故だろう。

久しぶりに煮込みハンバーグ
出来ました!
お気付きの方もいるかも
しれませぬが。。。
山田さんが食べたくて作りました。
それなのに、間食してお腹が空かず
本人まだ食べておりません。
『自業自得』と涙しております。
😅

2019年4月2日火曜日

【そろそろ夏?】

枝豆の季節には
少し早いですが。。。
こちらは日本向けに、台湾の
契約農家で作られたもの。
お味はしっかり甘くて
美味しいですよー!