2016年9月12日月曜日

宗玄

こちらはNewフェイス!!

八反錦と石川門と迷って迷って・・・
八反錦にしてみました!!
いつもなら「よし、迷った時は両方だ!!」と
いっちゃう所ですが他にも色々と
使いたかったので(´・ω・`;)

宗玄 八反錦 純米(石川)

調べてみる程面白いんです。
奥能登最古の酒蔵で250年の歴史があり、
ここの杜氏さんはかの有名な波瀬正吉さんの
元で修行されたベテランさんだとか。

う〜ん、早くも開けるのが楽しみ♪*゚

麻衣子

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