美味しーのよ、コレ！
万願寺唐辛子の醤油漬け!!
まだ少し時期が早いのでピリ辛くらいですが
ピーマンにも似た｢ジャキッ｣とした
心地よい食感の爽やかな青味に
醤油がベストマッチ(´｡•ω•｡｀)
このままでも美味しいのですが
豆腐に乗っけたり、納豆と和えても
とっても良いのです♪*ﾟ
何が嬉しいって家でも作れるとこ(笑)
種取って刻んで醤油に漬けるだけですもん。
夏の保存食にぴーったり!!
是非お試しください･:*+.(( °ω° ))/.:+
･･･あ、そうそう。
おうちでチャレンジする方へ。
万願寺唐辛子は控えめとは云えど唐辛子の仲間。
肌が弱い人は手が荒れたり痛くなるし、
刻んだ手で目なんて触ろうもんにゃ
んもー･･･とんでもない事になります。
くれぐれもお気をつけください。
↑コレ見て｢えーちょっと面倒｣という方は
山田さんにおねだりしてね！
麻衣子
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