クエーーーーッ!!

クエックエックエッ!!
チョコボォォォル♪♪♪♪♪

...(●´▽`●)

１８キロのクエ入荷しました。

お刺身、唐揚げ、鍋、ソテー等色々試しましたが
加熱した方が旨味が増すんですかね。
鍋旨かったなぁー´∀`*)b

にしても先日の２０キロのヒラマサもそうですが、
２０キロ近くの魚って怖いんですよ。
クエも目は綺麗なんだけど...可愛くない(笑)

ちなみに今回の解体作業所要時間は約３時間!!
山田さん、お疲れ様でした!!

麻衣子