answer

先日のquestionの答えは

和牛バラの甲州煮!!

丁寧に茹でこぼした和牛のバラ肉を
贅沢に使い、赤ワイン、トマト、お醤油で
じっくりと煮込んだ逸品。

和牛バラほろりと口中に溶け込み、
赤ワインのコク、トマトの酸味、
ほんのりとお醤油の風味。
手間を惜しまずに炊くことにより
くどく残らない味わいに仕上がっています。

私は一足先にご飯でいただきましたが
パン(バケットが売り切れてた(･_･、))と
赤ワインも少々ご用意しております。

｢〆にもうちょい呑みたいな｣という貴方に。
是非お召し上がりください(*･ω･)*_ _))

麻衣子