2015年6月2日火曜日

てふ

夏酒じゃないけど(笑)

国権 てふ 純米大吟醸(福島)

「てふ」とは蝶々の事を指します。
会津田島に生息する「黒揚げ羽紋白蝶」から
「てふ」と名づけたそうです。

美山錦と山田錦の40%精米。
「てふ」の名の通り包む込む様な柔らかな香味。
繊細な甘味がふんわり。

こりゃー・・・・・
呑みすぎ注意ですよ、はい(´・ω・`;)

夏は特に辛口なお酒がウケます。
(暑いから軽い口当たりがいいのかな?)

ですが夜は少し涼しいですからね。
しっとりとお酒を主役に楽しみたい時。
是非こちらもお召し上がりください。

麻衣子

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