skip to main |
skip to sidebar
先日入荷の村上の塩引き鮭!!
そのアラを使った粕汁が出来ちゃいましたよ〜!!
使った酒粕は岡山の川鶴の吟醸粕。
塩引き鮭の凝縮された旨味。
まろやかな口当たりの粕汁に溶け込んだ
根菜の甘味...。
あーっっ!!
もーぅっっ!!!!
こりゃ、ご飯じゃなくて日本酒だぁーっ!!!!!
ぶっちゃけ昨日出来た時は日本酒と粕汁で
もうデレデレでしたよ、私。
これは上りじゃありません、肴です。
そんでもって塩引き鮭のカマがまたもぅ...
しょっぱっっヽ(:,;゜Д゜;||)ノ!!!!!
いや、確かにギューっと詰まった旨味が
これでもかってくらいに私を日本酒に
誘うんですけど...ご飯おかわりしました。
今日絶対塩分とりすぎだー(´；Д；｀)
カマはもう無いけど、粕汁はまだありますよ。
今夜は寒いらしいので、粕汁をお供に
一献いかがでしょうか？
麻衣子
ＢＹ!?
日本酒でいうＢＹとはバースディイヤー。
日本酒の製造年度のこと。
２５ＢＹというと今から来年の今頃までに
作られるお酒のことを指します。
今期の新酒第一号は...
陸奥男山 金の生(青森)
でございまーす!!
隠し種で今入手困難のアレもありますよ♪
「かわうそまつり」と漢字で書くアレの新酒です!!
是非お声をおかけくださいませ(*^ー^)ノ
まだまだガンガン入荷しちゃいますよ!!
皆様、呑み逃しのない様お願いいたします。
麻衣子
こんにちは。
どーも、ご無沙汰しております。
毎度お馴染みとはいえど、ブログ放置
大変失礼しました(m´・ω・`)m
特別理由かあった訳じゃないんです。
ネタが無かったんです(笑)
１日遅れですが、今週は真面目に行きたいと
思いますので宜しくお願いします(_ _|||)
んでもって。
先週、私ごときの誕生日祝いに来てくださった
物好きな皆様ヾ(*゜Д゜)人(*゜д゜)ノ
ほんとーーーにっありがとうございました!!
すっごい、すっごい、嬉しかったです!!
いやー、本当に嬉しかったなぁ。
自分で言うのもなんですが...
私って愛されてますねっ(〃ω〃)
早くも調子づいてますぜっ!!
年をとっても成長するのは横幅と態度ばかり。
でもまだまだ頑張っちゃいますよ!!
これからも宜しくお願いしますヽ(*・ω・)ノョ
麻衣子
遂に来ましたよっ!!
新潟県村上、喜ツ川の塩引鮭(σ・ω・)σ
塩鮭の概念変わります!!
まーじーで旨いですっ!!!
前回(去年)入荷時は当店では高単価にも関わらず
ご好評につき即完売でございました!!
是非お試しくださいませヾ(*´∀｀*)ノ
麻衣子
ありがとうございます☆⌒(*ゝω・`)
麻衣子
「アルガ祭り行きたかったなぁ〜」
とか。
「呑んだけど味忘れちゃった(^_^;)」
とか。
そんな貴方の為にヌーヴォー赤白１本ずつ
とっといてありますよ!!
メニューには載ってないのでお気軽に
お声おかけくださいませ☆
麻衣子
今年も来ましたよっヽ(*´з｀*)ノ
ボ・ラ・た・ま♪
カラスミ作っちゃいますぜ!!
皆様お楽しみに〜(ヾ(´・ω・｀)
麻衣子
