2015年7月23日木曜日

あえてカマ!!

八丈島より10キロオーバーの
カンパチさんご来店いただきました!!

身質がとても良く、刺身はもちろん抜群。
でも何より旨そうなこのカマ(*´-`*)
カンパチ特有のブリ程くどくなく、
サラッとした脂が乗ってます。
これの塩焼き絶対旨いよー☆゛

プリッとしたカンパチのお刺身で一杯。
焼きたてふっくらなカマ塩焼きでまた一杯。
私と乾杯もう一杯(笑)

今夜も呑める肴が揃ってますぜ!!

麻衣子

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