今年も来ましたよ。
今年も開けちゃいましたよ。
今年も呑んじゃいましたよ。
醸し人九平次 純米吟醸本生(愛知)
山田錦と雄町の同時抜栓呑み比べでーすヾ(≧∀≦◎)ノ
去年に比べて瑞々しい+ガス感が強い気がするかな??
山田錦はとにかく香りが良いです!!
最初の香りから含み、フィニッシュまで・・・。
「日本人に生まれて良かったぁ」と幸せ感満載です。
でも呑み続けるなら俄然に雄町をプッシュします!!
柔らかいんですよ。
滑らかなんですよ。
気づいたら無くなっちゃうんですよ・・・。
蒸発が早い酒だわぁρ(-д-。`)
昨日、両方開けて呑み比べ。
今年は山田錦の方がウケが良いかなぁ??
3日後、1週間後と酒質がどう変化するか
みてみたいですが、このペースだと
とりあえず1本目はすぐ無くなりそうです。
2月の新酒祭りでも使いますし、追加発注かけます。
そして山田錦のおりがらみも今度入荷しちゃいます!!
今年も九平次から目が離せませんよ。
宜しくお願いします(*ノ∀〃)
ではではヾ(o・ω・o)ノ"
麻衣子
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