2009年6月12日金曜日

2周年への道のり⑤

こんにちは。
穴があったら入りたい二宮です。

昨日!!
ととや元は無事2周年を迎える事ができました!!
★本当にありがとうございます★

。。。。無事??
いいや、無事な訳がない。
昨日お祝いしに来てくれた方は知っている。

私、二宮麻衣子。
24才。
身長174㌢、体重●●㌔。
ととや元店長2年と一日。

22時以降の記憶が無い。。。。

なぁぜぇ~(TOT;)

何故ってそりゃ呑みすぎです。

呑みましたよ。
そりゃ。

お祝い事ですから。

誰よりも呑みました。
呑み倒しました。

そしたら本当に倒れました。

どうやら私は倒れこんで寝てしまったらしいです。
営業時間中に。
本当にすいませんでした。

起きたら朝9時。
お昼寝用のブランケットをかけられ、爽やかに起床。。。。
な訳が無い。

1.歩けない。

2.喋れない。

3.頭が痛い。

いえ、頭が痛いというよりは私の存在が痛い。

こんな事生まれて初めてでした。
地球上に生きている全ての人に謝りたい。
そんな感覚です。

本当にすいませんでした。

お酒は適量を楽しく頂きましょう。

こんな私が店長のととや元。
今日から3年目です。

見ての通り至らない点ばかりですが
今後とも宜しくお願いします。

麻衣子

2009年6月11日木曜日

ととや元 2周年ありがとう!還元フェア折り返し

akikoです。
月曜日から始まりました、還元フェアも前半3日を終えて、本日から後半に突入です!
せっかくいらして頂いたのに、満席でお断りしてしまった方もいて申し訳ありませんでした。
昨日も、ブクブクの箱の中より、穴子・海老・・・と次々にご注文いただいて
活けの魚・貝などは、私がお店を出る頃には残り僅かでした。
水曜日の日本酒、「磯自慢」もほぼ完売状態。


帰る間際に頂いた焼おにぎりに添えられた味噌汁は伊勢海老入り!
美味しかった~(あれ?いつの間にか、また自分が食べた話。すみません)

てんてこ舞いのスタッフの代わりに、カウンターから囲炉裏で焼いていたお魚を
パタパタと扇いでくださったり、早速ご自分のブログに還元フェアの写真付きの
記事をアップしてくださったりと、ととや元は本当にお客様に支えていただいて
ここまでやってこられたのだな~と、感謝感謝の3日間でした。

さて本日は、今日でテストが終わるバイト長が「洗い物係り」復帰で、私は自宅にて応援のみ。
スタッフのみなさん、頑張って~
また明日・明後日と、お手伝いに伺います!

おっと・・・本日抜栓の日本酒は「久保田碧寿」でした。

(う~~~ん、明日残ってるかな~)

いかんいかん、本日中に、パーッと気持ち良く空いてしまうことを祈ります!!

(でも、残っているかな・・・)

《毎日開けたての日本酒》は
●金曜→越乃寒梅 別撰純米(新潟)
●土曜→菊姫 山廃純米無濾過生(石川)
と続きます!
皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。









2009年6月8日月曜日

ととや元 2周年ウィーク始まりました!

お久しぶりです。akikoです!
本日より「ととや元 2周年ウィークが始まりまして、あまりお役に立たないお手伝いに参上いたしました。麻衣ちゃんが心を込めて撒いたポスティングのサービスチケットをお持ちくださったお客様もいて、本当に嬉しかったです!
お花や美味しいお酒など、いろいろとお気遣いいただいた皆様、ありがとうございました。

今日店に入ってまず目に入ったのが、お魚が入った発泡スチロールの容器。ブクブクと機械も取り付けられて、何となく存在感を出していました。次々とお客様からのオーダーが入り(一部入らなくても勝手にお出しして)キュッとしめられ、刺身になったり焼かれたりして、お口に運ばれていきました。
私が店を出る時までに、かなり空いてきておりましたが、明日行く時にはまた新しいお魚さんたちがいるんでしょうね。(そうですよね!?)

さて、本日抜栓いたしました日本酒は『黒龍』 お味見させていただきました。う~~ん旨い!!
明日は『十四代』(山形)でございます!! ぜひご賞味ください。(私も頂けるのでしょうか~)

ととや元2周年への道のり④

こんにちは!!
昨日は浅間町のお祭りに行ってきました。
やっぱり夜店って楽しいなぁ…二宮です。

さて。
やってきました!!
ととや元2周年還元フェア(^〇^)♪

が、しかぁ~し。
私の段取り不足のせいでブログ更新時間が無いっ!!
ごめんなさいm(_ _)m

さっきまで週刊少年ジャンプ読んでたのは誰だ!!
。。。。というのは置いといて。

明日こそ宣伝に。。。。来れるかな??
とりあえず今日からです。
宜しくお願いしまぁす★

それでは皆様今週も頑張りましょうね!!

麻衣子

2009年6月6日土曜日

本日の市場買い付け

毎度おなじみ更新期障害の山田です。

最近、土曜日は市場を一般の方にも開放しているのですが、今日はこの天気にもかかわらずえらく賑わっていました。
お子様連れや若年カップル、お年を召したご夫婦と思われるお二人連れなど大盛況でした。


さて買い付けです。

①青森産 近海生本まぐろ
②千葉産 コチ 1.4k
③鎌倉産 アオリ烏賊 0.8k
④北海道産 生うに
⑤石川産 岩牡蠣

 他にも 生とり貝や、アオヤギ、尻高など、新鮮な魚介類をはじめとした厳選素材を沢山ご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

2009年6月5日金曜日

ととや元2周年への道のり③

こんにちは。
最近週末になるにつれて目がとろとろ。。。。眠い。
つくづく自分の体力の無さに呆れてます。
まぁ夜更かしやめればいいだけの話なのですが。
二宮です(^ ^;)

さて。
あっという間に来週11日で2周年を迎えることになりました。

。。。。


ありがとうございます(≧∀≦)!!

来週の2周年還元イベントも着々。。。。とはいえませんが
なんとか進んでます。

実は今週。
イベントのチラシをakikoさんに作ってもらって
ビラ配りなんぞしてきました。

《チラシ投函禁止》

と書いてないご近所様に配り配り配り配り。。。。
約600枚配ってみましたv(^-^)v
akikoさんチラシ作成、投函ご協力本当にありがとうございました!!

が。

来週の予約は正直ちと寂しい(T T;)

かなり大奉仕な企画なのになぁ。
明日一風堂行ってからまたブログで宣伝しないと。。。。

という訳で!!
ちょっと一杯飲みたい貴方も!!
スタッフと一緒に盛り上がりたい貴方も!!
来週是非是非遊びにくださぁい★

それでは久々のブログ更新、
迷惑なぐらいのお店宣伝でした(>ω<)

また明日お会いしましょうね。
今日も一日頑張りましょう♪

麻衣子



2009年6月1日月曜日

6月の営業日のお知らせ

いつもととや元をご利用頂き誠に
ありがとうございます。

6月の営業日のお知らせです。

誠に勝手ながら6月15日(月)は臨時休業、
6月16日(火)は仕込み作業の為、夜の営業のみとさせていただきます。

他は通常通り営業いたしますので
今後とも宜しくお願い申し上げます。

ととや元
お昼の部  12時~13時半(平日のみ営業)
夜の部   17時~23時L.O(日曜日のみ休業)
横浜市西区浅間町1の13の5
藤江ビル1階
045-312-8116

それでは今週も一週間頑張りましょうね!!

麻衣子