湖狐艪

昨日勢い余って開けた酒。

湖狐艪 山田錦 純米吟醸生原酒(滋賀)

５５%精米とは思えない厚みのある旨味。
ギュッと詰まってます。
まだ少し若いかしら？
昨日はちょっと味見しただけなので
後でちゃんと呑んでみよう(*´-`*)

麻衣子