2016年1月6日水曜日
牛スジ煮えました。
牛スジの辛煮込みが出来ました!!
硬すぎず、柔らかすぎず。
絶妙な戻し具合の牛スジと根菜をふんだんに。
コチュジャンがピリリと全体をまとめます。
牛スジwithお茶割り?
今夜も呑めちゃいますなー(ノ)ω(ヾ)
麻衣子
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