寒ブリ

さて。

私と反対側で山田さんが闘っているのは
島根の寒ブリ!!

今年は氷見のブリが不漁だそうで。
島根のブリがすごーく良いのです☆*:

脂の乗った身、なのに身が緩くなく
旨いというイイトコ取りの寒ブリ。
刺身もいいけど照焼もいいなぁ( *´︶`*)

半身買いなので１人前だけですが
カマもありますよ!!
お早めにどうぞ(｡･ω･)ﾉﾞ

麻衣子