2013年5月14日火曜日
ヤングコーン
鹿児島より若いのが来ましたよ!!
上の葉の部分だけ切って、炭で丸焼き。
ぺろりーん♪と皮を剥いてシンプルにお塩で。
若々しいヤングコーンの食感も良いですが
ポイントはヒゲなんです!!
このサイズだからこそ食べられる
柔らかくて甘いヒゲは残さないで!!
ちょっと歯につまりやすいのはご愛嬌(笑)
さーて今日も1日頑張りましょ(●´ω`●)
麻衣子
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