【さんまの週最終日と今日の秋酒】

連日さんま料理と秋あがりを
楽しみにいらしてくださる方
お忙しいのに毎日Facebookや
blogをチェックしてくださる皆様
ありがとうございます。

1 酒盗焼き 2 棒寿司 3 有馬煮
今年の秋刀魚は
この順番で売れております。

そして、今日の秋酒は
紀土 -KID- 純米吟醸（和歌山）
秋の食材によく合います！

今は雨もまだ小降り。
どうぞ早い時間に
お越しください！

【本日の秋酒】

ジャジャーン🎶
（あ、要りません？この効果音）

菊姫 純米 濃醇旨口（石川）

当店でも人気の高い
菊姫のひやおろし
旨味 甘味 酸味のバランス良い
後味をお楽しみください！

さて、秋の味覚祭り
秋刀魚の週も後2日。
今年のさんま棒寿司は
去年までと一味違います。
え？どこがって。。。

それは召し上がっての
お楽しみ！という事で😁

お待ちしております

【本日の秋あがり】

ドラえもんラベル？？？

こちらは珠さんがお客様から
いただいたハンドソープ😁

お酒は昨夜と同じ
《久礼 》です。

実は、昨日山田さんの料理に
合わせて、スタッフも飲ませて
いただいたのですが、
絶妙な組み合わせで。。。
危うくこの美味しさを
他のお客様にお伝えする前に
飲み切ってしまいそうでした。
いかんいかん。

どうぞ、なくなる前に
飲みにいらしにくださいませ〜

【本日の秋酒】

久礼（高知）
辛口純米➕10

【秋の味覚祭りスタートです】

本日から5日間、秋刀魚の週
さんま酒盗焼き
さんま棒寿司
さんま有馬煮

そして、珠さんが選んだ
本日抜栓の秋あがりは

くどき上手 （山形）
純米大吟醸

雄町好きの皆様
雄町ってなに？という方も
是非是非お試しください。

さーて、雨にも負けず
秋の味覚を堪能致しませう
お待ちしております。

【本日営業しております！】

開店前に店に電話を下さった
お客様より
「電話繋がってないよー」と
教えて頂きました。

本日のおすすめは
更新されているのに。。。
いくらかけても電話に出ない
山田さん倒れちゃったのでは？
とご心配くださったようで
ごめんなさい。
元気に営業しております！

3連休の最終日ですが
ぜひお出かけください。

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【しどろもどろ】

今日Facebookに
載せたいお料理はあるか
と尋ねると

山田「そーね、おまかせが来たら
出そうかなってのがある」
私「おまかせしか出さないの？」
山田「そーゆー訳ではない」

何だか、しどろもどろの対応。
ようするに。。。
結局書き忘れたという事が
判明。

《煮卵付きラフテー》
680円です。

さて、煮豚とラフテーの大きな
違いは
ラフテーには、黒砂糖と泡盛を
使用するそうです。

なぜか季節外れの沖縄を感じる
『ととや 元』

そうそう、ととや元の取説第2弾
ご近所に配布中です(^_^)

連休初ぜひ！
飲みにいらしてくださいね。