新酒祭り本番１０

ご好評いただきました新酒祭りも
残すところ後２日!!

ラストの丸秘を飾るのはこちらっ!!

村祐 純米大吟醸生亀口取り(新潟)

キタ━━━━(゜∀゜*)━━━━━!!!

間に合っちゃいました!!

先週入荷予定でしたがズレこみ断念。
丸秘ラストを飾るに相応しい出来たて
ホヤホヤの１本でございますっ!!

わーいヾ(●´∇｀●)ノ

皆様のご来店心よりお待ちしております☆゛
(本日ご予約によりお席残り僅かとなって
おります。ご来店の際はお早めにお電話を
いただけると助かります(^_^;)


今日は暖かいですね。
明日からまた天気が崩れるとか？

皆様良い週末をお過ごしくださいませ.+*:゜+。.☆

麻衣子

作詞あたし。

♪さん、はい♪


つまみをつくろう、やまださん〜

おさけをつぎましょ、まいこちゃん〜

こんやもげんきに「いただきます!!」

いーつもほろよい、ととやげん〜


うふっ( *´艸`)

気分はすでにひな祭りですよーん(・∀・)

麻衣子

営業後ブログ２

もっかいこんばんは。

んでもってお疲れ様です☆゛

さっきのブログの後になんですが...。

本日１番美味しかったお酒ww

会津中将 純米吟醸生(福島)

いんやー。
今年の中将はかなりいぃ!!!☆＊￥Å〆▲※◎

...あ、興奮しすぎた、失礼しました。

今回の会津中将は夢の香という酒造好適米の
純米吟醸なんですが...旨いっ!!
フルーティな香味と徐々に広がるまろやかな
旨味にもぉ〜おかわりっ!!

是非お試しください(*´∀｀*)

さて。
たまにの営業後ブログ。
明日はまともに更新したいかなー？

宜しくお願いします。
お休みなさいませ(★´-ω-).。oOＯ

麻衣子

営業後ブログ１

こんばんは。

そしてお疲れ様です★゛

暇だった訳でも忙しかった訳でもなく。
ぶっちゃけブログ忘れてましたww
ごめんなさい(´-ω-。` )
だもんでほろ酔いＵＰしたいと思います。

本日暖めてたブログネタ。

ＴＨＥ☆読めない酒

両方とも限定酒なんですけどね。
普通に読めないでしょ、コレ。


無風 純米吟醸生(岐阜)
[れいせん]の蔵の限定酒。
[むかで]と読みます。

鶯咲 純米生(宮城)
[宮寒梅〜みやかんばい〜]の地元限定酒。
[おうさき]と読みます。

鶯咲はギリギリ読めたけど...無風は無理でしょ。
おどろおどろしいラベルですが中身は
山田錦１００％の素直な味わい。
精はつかないけど美味しいですよ(〃ω〃)

名前が読めなくても指差し確認的に
ご注文くださいね(*≧∀≦*)

麻衣子

新酒祭り本番９

改めましてこんにちは。

.+*:゜+。.☆新酒祭りラストウィーク.+*:゜+。.☆

っても１日遅れちゃいましたね(^_^;)
昨日の豊香も美味しかったですよん♪

仙介 特別純米無濾過生原酒(兵庫)

当店NEWフェイスでございます。

今回の新酒祭り、結構ダンチュウ等の雑誌に
取り上げられたお酒が多かったのですが。
こいつは無かったかな？
予備知識が全く無いので一層に楽しみです。

ラストウィーク宜しくお願いしまーす!!
今週も１週間頑張りましょう((´∀｀*))

麻衣子

生ホタルイカ

見よっ!!この透明度をっっ!!

見た者を魅了する艶やかなボディは
まるでクリオネの様...。

...文才無いなー私(´・ω・`;)

クリオネって(笑)

という訳で生のホタルイカ入荷しました。

是非魅了されにきてくださいね☆゛

麻衣子

新酒祭り本番８

こんにちは。

なんか困った時のコレみたいになってる(笑)

本日の丸秘酒〜♪

十四代 純米無濾過生(山形)

一週目も十四代、今夜も十四代。
んでもって来週も十四代。
ひと月に十四代３本も開けるの初めてかも。

宜しくお願いしまーす。゜(゜ノ∀`゜)゜。

麻衣子

水？

水なんですけど、水じゃない。

水じゃないけど、水なんです。

なんだこれ(゜ω゜★)??

ちょっと変わった飲み物。
チェイサーにいいかも。

後でまだ買いに行こうε=ε=ヾ(*゜ー゜)シ　

麻衣子

新酒祭り本番７

こんにちは。

本日予定しておりました抜栓酒、
村祐 純米大吟醸生亀口取りですが
欠品の為お酒を変更させていただきます。

楽しみにお待ちくださった皆様、
大変申し訳ございませんでした。

村祐 純米大吟醸生亀口取りは入荷次第
通常メニューに追加致します。
入荷予定は３月初旬を予定しております。
宜しくお願いいたします。

村祐に代わりまして人気酒を入荷いたしました!!

鍋島 雄町 純米吟醸生(佐賀)

酒屋さんで私が１番呑みたい酒を選びました。
これがまずい訳がないです。
そう信じて率先して呑みたいと思います(笑)

新酒祭り、後半もぶっ飛ばしていきます。
一升で入荷したお酒はまだ残っているのも
ありますので是非♪

幻の黒龍は...(o´д`o)=３

皆様、良い週末をお過ごしくださいませ.+*:゜+。.☆

麻衣子

参った((゜Д゜；；)))

こんにちは。

参った、参った。

あー...本当に参った(´・ω・｀)

新酒祭り２月２１日(金)に予定していた
村祐　純米大吟醸生亀口取の入荷がありませんでした。

もともと酒屋さんから「予定より大分遅れてる」と
聞いておりました。
亀口取ではない、通常の純米大吟醸生なら
在庫があった様でしたが、ワンランク上の美味しさをもつ
亀口取を使いたくギリギリまで待ちましたが、
残念ながら欠品という事態になってしまいました。

村祐を楽しみにしてくださったお客様、
本当に申し訳ございませんでした。
村祐　純米大吟醸生亀口取は入荷次第通常メニューに
載せさせていただきます。
何卒宜しくお願いします。

ｍ(＿　＿)ｍ

いや、ね。

お酒とはいえ相手は生き物。
亀口取というラベルをつける以上、慌てて間に合わされたので
ガッカリしたくないので私はいいんですけど...。

私が今日参っているのはそれじゃないのです。

村祐が欠品というのはやはり考え物でして。
それなりにネームバリユーのあるお酒を代替品にしたく。
ランチ後、急遽酒屋さんへ。

「お、これならいいかも♪」と、とある酒を購入。
ウキウキと店に帰還...。

が。

本当に一瞬でしたよ。

店のドアを開けようとした瞬間...!!



『がしゃぁぁん!!』

「あぁ,黒龍吟醸生垂れ口がっっ!!」



参った((゜Д゜；；)))

本当に参りましたよ。

明日、どうしよっか...？



※本日の新酒祭り、豊盃　純米生は通常通り抜栓します。
皆様のご来店心よりお待ちしております。

麻衣子

昨日のブログネタ

昨日ＵＰするつもりで買ったやつ。

ほぁちゃぁぁぁぁっ(●`з´●)

衝動買い...したまでは良かったのですが。
シール見たいんだけど、お菓子いらない(笑)
だってバレンタインに貰ったチョコを
大事に食べているから...。
だからって中身捨てられないし...。

うーん（´・ω・`）

誰がビックリマンチョコ好きな人、
食べてもらえませんかね？

宜しくお願いします(´艸｀o)

麻衣子

賄い自慢

優柔不断な私向きな賄い。

１ カレー

２ 鶏と野菜のトマト煮

３ クリームシチュー

色々ちょっと(？)づつ。

うん、今日も幸せーヾ(●´∇｀●)ノ

麻衣子

新酒祭り本番６

こんにちは。

Ｗ雨後キタ━━ヽ(´ω`)ノ゛━━!!

新酒祭りも後半戦に突入♪
毎日バシバシ開けていきますのでお楽しみに!!

雨後の月 純米吟醸生(広島)

写真左手の雨後の月はさらりとした口当たり。
優しく馴染んでゆくのでつい呑みすぎちゃいます。

右手は雄町の５０％精米無濾過生原酒。
オマチスト必見...いや、メロメロ(〃ω〃)
雄町のまろやかな旨味に呑みすぎ注意？

...どっちも呑みすぎちゃうの？ww
私個人的には雄町えこひいきです(。・ω・。)ノ

まだ雪が残ってますね。
足元には充分御注意くださいませ。

それでは今週も１週間頑張りましょ⌒☆

麻衣子

甘く冷たい一夜が明けて。

こんにちは。

昨夜、あの悪天候の中ご来店くださった皆様。
ありがとうございました(〃・д・) -д-))

んでもってチョコありがとー.+*:゜+。.☆
１日１粒、大事にいただきます。
あ...既に３つ食べてた(笑)

さて。

雪凄かったですねー!!

大丈夫でした？

降り始めが早かったせいか、会社から早めに
帰宅してる方も多かった様ですね。

降り始めが早かったせいか、帰り道大変でした。
自宅ドアなんてノブまで積もってましたもん。
予測してたので雪掻き持って帰りました。
深夜２時頃からのまさかの雪掻き(;゜Д゜)!

あー、肩の後ろが痛い。
今年はもう雪掻きはいいよー(´-ω-。` )

ヘトヘトになって帰宅後、即バタンキュー。
残念ながら観れませんでした...羽生君。

羽生君、金メダルおめでとうございます⌒☆

凄いですよね!!
日本勢初の金メダルだっけ？

オリンピックあまり興味無いんですが
メダルがとれるとやはり嬉しいもんです。
現金かつにわかな私ですみませんm(._.)m

さーて土曜日か。

火曜日が祝日だったせいか曜日感覚が無いな。

ではではヽ(*・ω・)ノョ

麻衣子

新酒祭り本番５

こんにちは。

さてさて、お待たせしました!!

新酒祭り丸秘第二弾((o・ω・o))

新政 純米吟醸生原酒(秋田)

ダンチュウ、日本酒Ｌｏｖｅでも大々的に
掲載された今もっとも注目を浴びている１本です。

はい、私はミーハーです(； ・`д・´)

雪だからって関係ないもんねっ!!
今夜もたーんと呑んじゃいますよっ!!

皆様も風邪など引かぬ様、良い週末を〜☆彡.。

麻衣子

ホワイトバレンタイン

おはようございます。

※タイトルと写真はまったく関係ありません。

また雪ですよ。

また寒いですよ。

本日ご予約いただいているお客様。

お願いですから無理して来ないでください!!

いや、本音は来て欲しいけど(笑)

ホワイトバレンタインって...どうなの？

雪の中、愛の告白...？

...うん、ヤマ無しオチ無し(((;゜;Д;゜;)))

さ、朝ご飯も食べたし仕事しますよ。

もちろん通常通り営業します。
新酒祭りの丸秘は後程(ヾ(´・ω・｀)

今日も１日頑張りましょうヾ(*´∀｀*)ノ

麻衣子

レジの時計、直りました。

直りました...てか直しました。

カウンター席の一部からしか見えないレジ。
その時計、なんと２６分もズレていたんです。
オープンの時はあってたんですけどね。
(当たり前だ;´д｀)

６年半の歳月を経て世間の荒波に揉まれに
揉まれ続けたレジスター。

...厳しかったんでしょうね。
人より一歩後ろを歩く子になってしまいました。

なんてね。

停電とかがあってほっといたら２６分も
遅れちゃったんですよ(；・∀・)

私もこの時計すっかり慣れちゃって、
お客さんに「直さないの？」って言われても

「めんどくさい」

と
「レジの説明書が手元に無い」

の２つの理由で放置プレイでした。

ところがどっこい!!

４月に消費税増税を控え、レジの説明書が
私の手元へ(ノ`A´)ノ ⌒┫ ┻ ┣ ┳

ぺらぺらーっとめくってみる...。

ふむふむ、と読んでみる...。

ぽちぽちっと押してみる...。

あら不思議(・艸・*)!!
時計が時代に追いついちゃったww

そんな訳で。

長くなりましたが、時計直ってます。
いつものクセで見てると危険です。

誰が危険って...私ですよ＿|￣|○

絶対なんかやらかすんだろうなぁー。

はぁ...仕事しよε=(・д・｀*)

麻衣子

ねぎ豚

山田さんが「食べたくなった」という事で
久々にメニューオンッ.+*:゜+。.☆

ねぎ豚の炙り

当初のレシピからはだいぶ変わりましたが。

お醤油と紹興酒、そして大量のネギで
じっくりと炊いた豚バラ肉。
柔らかく骨抜き(元々骨無いしww)にされ、
余分な脂も落ち風味豊かなお肉をご注文を
いただいたら炭で炙ってお出しします。

やばい旨いんですよ、コレ。

かなり酒進むんですよ、コレ。

紹興酒が苦手な方でも大丈夫(　・∀・)b
ネギと生姜の香りと豚バラの相性は
ロミオとジュリエット並!!(え、最後...)

ビール、焼酎はかなりイイですね!!
日本酒もしっかりめのならイケるかな♪
お、今日の新酒祭りは会津中将じゃないですか!!

会津中将 純米無濾過生原酒(福島)

今年の中将は一段と旨しっ!!
実は今期４本目なんですねぇ〜(〃ω〃)

そんな訳で皆様のご来店を
心よりお待ちしております。

今日も１日頑張りましょーヾ(●´∇｀●)ノ

麻衣子

制作中!!

こんにちは。

昨日のつくねは５時半ギリギリアウトで
間に合いました(；´∀｀)

ただいま高速回転中なのは蓮根肉づめ揚げのタネ。

うん、これは間に合うな(´・∀・)

残念(笑)

麻衣子

制作中？

つくね!!

...

になる筈の物体、鶏のひき肉。

開店まで後４０分。

...間に合うのかしら(・x・。)???

麻衣子

七田

こんにちは。

土曜日、皆さん大丈夫でした？

転んだりしませんでした？

凄い雪でしたねぇ(´・ω・｀)

あんな天気の中でしたがお客様に恵まれ
日本酒売り切れ続出!!
十四代は瞬殺ww隠し種の飛露喜まで
開けてしまった...。
ありがたい限りでございます。

だもんで日本酒、結構入れ替えました。

イチオシは七田かなぁ〜？

七田 純米無濾過生原酒(佐賀)

久々に山田錦と雄町の呑み比べなんて
いかがでしょーか(ヾ(´・ω・｀)

明日、祝日なんですね。

休前日だ.+*:゜+。.☆

皆様のご来店心よりお待ちしておりまーす!!

麻衣子

営業準備

麻衣子店長重労働中。

新酒祭り本番４

こんにちは。

ちょっと、いろいろ、さっくりと。

１ 新酒祭り丸秘第一弾は十四代です。
３月１日に開けるヤツと同じのです。
本当は別のヤツの予定だったのですが、
この天気の中、来ていただけるお客様への
感謝の気持ちを込めて十四代にしました。

２ 雪、やばいです。
ご予約いただいているお客様。
お気持ちはとてもありがたいのですが、
当店に出来るのは肴と酒を出すだけです。
無理をして来ていただいて、ケガでもされたら
とっても困ります。
くれぐれもご無理なきようお願いします。

３ 今日はお酒の在庫が少ないです。
この天気なので酒屋さんを呼ぶのを辞めました。
新酒祭りの酒のフライングは出来ません。
何卒ご理解いただきます様お願いします。

４ 雪にみたてたお酒。
どぶろっくが昨夜未明開きました。
旨かったです。
とろーりとろけたい方に是非。

こんなもんかね？

ではわたくし。

雪かきに行ってきます((((っ・ω・)っ

麻衣子

新酒祭り本番３

こんにちは。

新酒祭り、ご好評いただいております♪
ありがとうございます(〃・д・) -д-))

前回のブログを観た常連さんは必死に
日本酒を呑んで呑ませてくれましたww
本当にありがとうございます(ノ´∀｀*)

さて。

本日は一升瓶での入荷ですよん!!
今年は前評判がいいだけに楽しみっ!!

酔鯨 純米吟醸生(高知)

さすがに１日では空かないと思いますので
じっくり呑んでみたいと思います。
あ、空けたい方もちろん大歓迎です★

しかしこの寒さ、やっぱりお燗が出ますね。
定番の越乃景虎、澤屋まつもとはもちろん、
亀齢の生燗もいいですなぁ〜。
お気軽にどうぞ(´・∀・)

でもって明日の気になる丸秘酒？

うん。

決めてません゜+.(ノ。・ω・)ノ*.゜・:*☆

２種類まで絞ったんですけどねー。

優柔不断だもんで。

明日は雪が降るとか？
雪が降ったら白いお酒にしよっかなー？

明日をお楽しみに(ヾ(´・ω・｀)

麻衣子

限定チョコの虜

セブンイレブン限定ですって!!

ポッキーグランショコラ。

本当、濃厚っ!!
でも甘くないからつい「もう一本」って
食べたくなっちゃいます。
一袋４本入りってのも食べやすくて嬉しい♪

あんまりにも美味しいから今年のバレンタインは
これにしちゃおうかな(笑）

...って私はグリコの回し者か(ノ=゜ロ゜)ノ ⌒┫:・'.::

麻衣子

脳活ジョニーの虜

こんにちは。

以前もご紹介しましたが、私が毎朝観ている
とくダネ!の最後のコーナー「脳活ジョニー」。
簡単なクイズをＣＭの間に解くんですが...
たまにエライ難しいの(；・д・）

発想の転換なんでしょうが、頭の硬いには
耳から煙が出るクラスですよ。

今朝のがコレ(写真)。

と、ある規則に基づいた文字。
●に入る文字を考えろとのこと。

例題の答えは『曜日』
英語で月曜日からの頭文字が並んでます。

Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday

つまり●は「T」という訳なんですね〆(・ω・。)
...スペルあってる？

でもって本題ですよ。

Question!

いじひ●まおち

●は何でしょう？
わからなくない？これ。

答えを知ると「おぉ〜」ってなります。
でも自力じゃ絶対無理でしょ、これ。

毎朝、へんなロボットの出すクイズにウキウキ。
これを観ないと出勤できません。

んもー...ジョニーにくびったけ(〃ω〃)

麻衣子

新酒祭り本番２

ぬぁぁぁぁああああっ(((;゜;Д;゜;)))

新酒祭り、開かない(泣)

私の営業努力不足!?

私の呑み量不足!?

...頑張って呑んじゃう〜(*´・ ω ・`*)ノ

本日はこちら!!
そして昨日開かなかったこちら!!

義侠 特別純米無濾過生原酒(愛知)
紀土 純米生(和歌山)

九平次はちょーっとだけ残ってます★

宜しくお願いします(´艸｀o)

麻衣子

寒いっ!!

おはようございます。

さ、寒い((((；゜Д゜))))

昨日の過ごしやすい気温から一転。
本当に寒いですね。
こりゃー雪も降るかもしれませぬな。

皆様、暖かくして風邪などひかぬ様に
お気をつけくださいませ。

もちろんアルコール消毒も必須でっせ.+*:゜+。.☆

麻衣子

節分

まぁお約束なんでやりましたよ。

「おには〜そと、ふくは〜うち」

日頃の恨み...じゃないや。
鬼さんに豆を投げて退治しました。
２人でやってるとかなり寂しいものです。


でもってセブンイレブンの恵方巻き。
今年は東北東を向いて食べるそうな。

上手にフィルムが剥がせない山田さん。
不細工な恵方巻きを手にして...。
で、東北東ってどっち？

うん、楽しかったです(*´∀｀*)

麻衣子

ダウトの答え合わせ

いやー、びっくりしましたよ((;゜Д゜)

２コのはずが４コも間違えていたなんて...。

私の馬鹿さ加減をとくとご覧あれっ!!

１ 惣譽の譽が違う。
※未だに書けませんww

２ 栃木の栃が違う。
※いつもは書けるのよ(´;ω;`)

３ 墨廼江の廼が違う。
※これは一番バレなかったです♪

４ 臥龍梅の龍が違う。
※ピロッてとこ、３本なのね!!
私、ずーっと２本だと思ってたんです!!

とまぁこんなもんでして。

探したらまだありそうですよね(;´д｀)
...もう探さないでくださいね。

麻衣子

新酒祭り本番１

やっと来ちゃいました!!

いよっ、待ってました((((((((((ノ゜Д゜)ノ

ととや元 新酒祭りでございますっ!!!!

初日を飾るのはこちら!!

醸し人九平次 純米大吟醸生(愛知)

[ＥＡＵ ＤＵ ＤＥＳＩＲ]とは[希望の水]と
訳すそうです。

当店でも大人気の醸し人九平次。

今年の新酒達はお米の不作により
(去年の猛暑、台風の影響)どこの蔵も
造りが困難とされております。

その為、醸し人九平次も今回火入れを
していない本生のお酒はこれ１本のみ。
おまけに４合瓶(´-ω-。` )

せ、世知辛いぜっ!!

気になる方はお早めにお願いいたします★

ではひと月お祭り騒ぎにお付き合いくださいませ!!
今週も１週間頑張りましょうヾ(*´∀｀*)ノ

麻衣子

裏メニュー

尾瀬の雪どけでお馴染みの龍神酒造さんより〜

龍神 山田錦 純米大吟醸生(群馬)

爽やかな吟醸香と穏やかな飲み口。
ほんのりとした甘さが優しく馴染みます。

裏メニューってゆうか...。

メニューいっぱいで書けなかった(´・ω・`)

来週から新酒祭りなのに大丈夫かしら？
呑みの応援宜しくお願いします☆彡.。

麻衣子

２月でっせー。

こんにちは。

２月になっちゃいましたね!!

今月もめいっぱいお世話になります。
宜しくお願いします(〃・д・) -д-))

昨日のダウト!!

な、なんと。
答えが３つありましたｗｗ

えー(((゜Д゜；)))

ちょっと、私漢字弱すぎでしょｗｗ
てゆーかここまで間違えてたらメニュー
書き直すのが普通でしょ...。
どんだけおおちゃくしてんだか(´・ω・｀)

メニューまだそのままですｗｗ

今日お酒いっぱい呑んで...いや、いっぱい
売り込んで証拠隠滅せねばっ!!

そんな訳で今月もこんなノリでぶっとばして
頑張っちゃいますよ!!

今月も１ヶ月頑張りましょーヾ(*´∀｀*)ノ

麻衣子